黄姜资源化利用的途径和新工艺? 李 冬?1，李稳宏?1，韩 枫?1，黄建新?2，安丽平?2 (1.西北大学/陕西省资源化工应用工程技术研究中心;2.西北大学 生命科学学院,陕西 西安 710069)  全文: PDF   摘要： 关键词： 黄姜;皂素;资源化利用;工艺技术? 发表年限: 2006年 发表期号: 第5期